Биолог Созыкин: Растворимый кофе вызывает сонливость, гастрит и язвы
Фото: Unsplash.com
Сотрудник университета по просвещению Александр Созыкин рассказал об опасности растворимого кофе для здоровья ЖКТ, — пишет Pravda.Ru.
Несмотря на то, что напиток содержит множество полезных веществ и антиоксиданты, недобросовестные производители добавляют в его состав низкосортные зерна. Данная мера позволяет сократить издержки, — объяснил эксперт. Помимо этого, экстракт может содержать отдушки и усилители вкуса, а в продукте «три в одном» также присутствует сахар и ароматические добавки.
Созыкин предупредил — регулярное употребление такого кофе способно привести к различным заболеваниям желудка, поджелудочной железы и желчного пузыря. Низкокачественный напиток содержит небольшое количество кофеина, изготовители заменяют его теобромином, который вызывает сонливость и не дает ощущения бодрствования.
Чтобы избежать негативных последствий, специалист порекомендовал приобретать настоящий растворимый кофе на специализированных веб-ресурсах, поскольку на рынке есть много компаний, производящих вредный и опасный продукт.
